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El primer helado para mascotas llegará pronto a las grandes superficies
28/06/2010 10:15:57
La empresa Vital IceCream prevé vender unos 100.000 litros del primer helado para mascotas que se elabora en España, ya que, entre otros factores, comenzará su distribución en grandes superficies.
El director técnico de Vital IceCream, Miguel López, afirmó que este "será nuestro primer año fuerte de venta", ya que "el año pasado presentamos el producto y no nos dio tiempo a comercializarlo adecuadamente, pero este va a ser el año en el que va a tener una difusión mayor a nivel nacional y creemos que este año va a ser el año de unas ventas interesantes", afirmó.
Por otro lado, López explicó que la empresa se dedica a Investigación Desarrollo e Innovación en el campo de helados y la idea es "hacer helados innovadores que proporcionen al consumidor algo que no les proporcionan los demás helados", al tiempo que añadió que la idea es hacer "helados de consumo diario".
Según explicó lo que se pretende es adaptar las fórmulas tradicionales de los helados a cada unas necesidades que tiene cada consumidor como pueden ser las mascotas o los deportistas.
PRIMER HELADO PARA PERSONAS QUE CUIDAN SU DIETA
El primer helado para deportistas se trata de un helado "normales" pero que no van a contener azúcares, sino "glucosa, ya que los deportistas lo que necesitan es un azúcar rápido". También serán bajos en grasas y calorías y altos en proteínas. López, que apuntó que ya tienen concedida la patente del helado, indicó que "hasta ahora no había un helado que ellos --los deportistas-- pudieran consumir sin saltarse su dieta", por lo que el objetivo era hacer un helado "de uso diario". "La idea era proporcionarle por primera vez un helado apto para su consumo diario sin que haya una reducción de su rendimiento", apostilló.
En este sentido, recordó que un deportista tiene un desgaste muy grande y necesita un aporte de proteínas y aminoácidos "especial", por lo que había que elaborar un helado que se pareciera "lo máximo posible a los productos que toman los deportistas, es decir, la mezcla de una bebida isotónica, con vitaminas y con los productos proteicos que ellos utilizan para su ejercicio".
"Hasta ahora el helado era un producto prohibitivo para los deportistas y ahora nosotros vamos a hacer un helado apto para ellos", matizó López quien añadió que el producto podrá encontrarse en los sabores de vainilla, chocolate, fresa y plátano.
Este tipo de helados inicialmente está previsto que pudieran comercializarse en tiendas especializadas para deportistas, herboristerías o gimnasios, entre otros.
Por otro lado, explicó que según las estadísticas el 14 por ciento de los españoles hacen deporte habitualmente, por lo que "sale una cantidad bastante elevada" de personas que pueden ser consumidores del producto. No obstante, López dejo claro que es este tipo de helado no sólo está destinado a los deportistas profesionales sino que cualquier persona podría consumirlo.
"Este helado es muy adecuado para gente que quiere cuidar la línea o para el que hace algún ejercicio", subrayó el director técnico y añadió que según un estudio el helado en general, y sobre todo en los deportistas, "reduce el estrés".
La empresa tiene previsto lanzar en breve el primer helado de vino de Málaga con Denominación de Origen.
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